Отель расположен на полуострове Кап Д'Антиб, между Ниццей и Каннами, в 20 минутах езды от аэропорта Ниццы. Утопающий в зелени великолепного частного парка 9 гектаров, комплекс отеля состоит из трёх зданий, построенных в разное время и в разных архитектурных стилях: главного трехэтажного здания — отеля Du Cap, павильона Eden Roc и изумительной двухэтажной резиденции Les Deux Fontaines («Два фонтана»). Основное здание — очаровательный дворец в стиле Второй Империи, построенный в 1870 году и первоначально носивший имя «Villa Soleil» («Вилла Солнца»), в 1889 году меняет свое название на ставшее в последствии легендарным имя Grand Hotel du Cap. Одним из первых именитых гостей отеля стал Сэр Гордон-Беннетт — эксцентричный миллионер и владелец знаменитой газеты «New York Herald». Вслед за ним виллу посетила бесчисленная великосветская публика, включающая русских князей и английских пэров. Среди множества причин, сделавших известным это место отдыха мировой богемы безусловно нужно назвать имя принимавшего гостей молодого пьемонтца Антуана Селла.
Список именитых гостей можно перечислять бесконечно. Рудольф Валентино, знаменитые представители «потерянного поколения» Америки 20-ых годов прошлого столетия (Джеральд и Сара Мерфи, Кол Портер, Зелда и Скотт Фицджеральд, Эрнест Хемингуэй, Дос Пассос), Пикассо, Мистингетт, Эрнст Юнгер…. Далее следуя во времени — Рита Хейуорт, Орсон Уэллс, семья Кеннеди, Марлен Дитрих, Эрих-Мария Ремарк, Генерал Де Голль, Франсуа Миттерран, Жак Ширак, Джорж Буш и многие другие, кто сегодня составляет элиту мирового сообщества. Продолжая список знаменитостей, нельзя не упомянуть о ежегодном фестивале в Каннах, во время которого все мировые кинозвезды останавливаются исключительно в отеле du Cap Eden-Roc. Среди них Мадонна, Шерон Стоун, Том Круз, Николь Кидман, Билл Косби, Роберт Де Ниро, Джонни Депп, Катрин Денев…
Павильон Eden Roc, построенный в 1914 году, первоначально использовался как гостиная, куда часто приходили пообщаться за чашечкой чая представители делового мира, члены королевских семей, магараджи и актеры, которые останавливались в отеле. Над реализацией окончательного проекта работал архитектор Пино, автор многих легендарных проектов, в числе которых яхта для Аристотеля Онассиса. Помимо основного здания и элегантного павильона Eden Roc гостиница также включает двухэтажную резиденцию Les Deux Fontaines («Два фонтана») и две виллы, размещающиеся в центре парка.
- 2 ресторана и 2 бара
- на территории парка располагается центр красоты и здоровья, включающий мужскую и женскую сауны, турецкую баню, 4 массажных кабинета, салон красоты и тренажерный зал
- подогреваемый бассейн с морской водой, который выдолблен в скале, с видом на мыс. Терраса возле бассейна оборудована шезлонгами и пляжными зонтиками
- для любителей парусного спорта есть собственный пирс-причал, где швартуются частные яхты. Здесь же можно заняться водными видами спорта (глубоководная рыбалка, дайвинг, катание на яхтах, водные лыжи). Кроме того, в отеле есть 5 теннисных кортов, расположенных в парке
- на берегу есть огороженные частные зоны с непосредственным выходом к морю. На протяжении 300 метров вдоль скал располагаются 33 так называемых Cabanas — отдельных легких мини-кабинок, идеально подходящих для купания и отдыха, которые можно арендовать дополнительно. Вход в море с платформы.
- услуги няни (по дополнительному запросу). Также предусмотрена детская площадка
- подземный гараж, стоянка, пристань для яхт.
Дополнительно к услугам гостей вилл: услуги персонального дворецкого.
Double Room : с видом на море или парк; состоят из спальни и ванной комнаты.
Junior Suite : (40 кв. м) — с видом на море или парк; состоят из спальни, гостиной и 2 ванных комнат. Некоторые также включают внутренний дворик.
Deluxe Suite : с видом на море и горный массив Эстерель или парк; состоят из спальни (или 2 спален), гостиной и 2 ванных комнат. Некоторые также включают внутренний дворик.
Павильон Eden Roc: в нем размещаются номера категории Junior Suite и Grand Suite. Павильон был построен в 1914 году и первоначально использовался как гостиная, куда часто приходили пообщаться за чашечкой чая представители делового мира, члены королевских семей, магараджи и актеры, которые останавливались в отеле. Часто сюда захаживал и прославленный французский писатель Нобелевский лауреат 1921 года Анатоль Франс. После того, как по соседству с павильоном возникли бассейн и коттеджи на пляже, гостиная была переделана в ресторан Eden Roc. А чуть позже здесь появились и роскошные номера, где теперь часто останавливаются Мадонна, Шэрон Стоун, Жак Ширак, Билл Косби и многие другие знаменитости.
Junior Suite : (40 кв. м) — состоят из спальни, мини-гостиной, ванной комнаты и террасы. Декор номеров выдержан в классическом стиле.
Suite Eden Roc : состоит из спальни, гостиной, гардеробной, 2 ванных комнат и террасы площадью 250 кв. м.
Villas:
Les Cèdres : расположена посреди парка; состоит из 5 спальных комнат, 5 ванных комнат, гостиной, кухни и террасы.
Villa Olga : расположена посреди парка; с видом на залив Жуан-Ле-Пен; состоит из 5 спальных комнат, 5 ванных комнат, гостиной, столовой и террасы.
Viila Eleana: 250 кв.м, двухэтажная вилла, включает салон, оборудованную кухню, три спальни, к каждой из которых примыкают ванные комнаты, оформленные португальским мрамором, а одна из них дополнена хаммамом. Здание окружает цветочный сад, где расположен бассейн.
Резиденция «Два фонтана»: в ней размещаются только стандартные номера.
Double Room : с видом на залив Жуан-Ле-Пен, пляжи и гавань; состоят из спальни и ванной комнаты.